Scheda tecnica

Tipologia:
birra chiara con miele millefiori toscano

Gradazione Alcolica:
Alc. 6,9% Vol.

Colore: giallo dorato

Amaro:
32 IBU

Rapporto BU/GU:
0,49

BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE
RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA


Descrizione:
Birra aromatizzata con aggiunta in bollitura e fermentazione di miele toscano, prodotto dalle api ligustiche, endemiche del nostro territorio. La schiuma è morbida ed il colore è giallo carico con riflessi ambrati. La sensazione di dolcezza conferita dal miele è sapientemente bilanciata dalla ricca luppolatura che rende il gusto di questa birra ben equilibrato. Formaggi, arrosti e dolci rappresentano l’abbinamento ideale.

Temperatura di servizio:
8-10°C

Bicchiere consigliato: Calice a tulipano medio

Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, miele (6%), malto di grano, zucchero, luppolo, lievito.

Formati disponibili: 33cl, 50cl
Liustica