Exinea
Scheda tecnica

Tipologia:
Blond Ale

Gradazione Alcolica:
Alc. 5,1% Vol.

Colore: giallo

Amaro:
24 IBU

Rapporto BU/GU:
0,48

BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE
RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA


Descrizione:
Birra ispirata ai classici stili della bassa fermentazione ma ottenuta utilizzando un ”lievito ale”. Di colore biondo dorato, delicatamente pungente in bocca, è caratterizzata da un aroma erbaceo,  un buon corpo e un retrogusto lievemente amaro. Servita a 4°C è ottima come aperitivo,  a 6-8°C si sposa con formaggi, affettati e primi piatti con condimenti leggeri.

Temperatura di servizio:
5-6°C

Bicchiere consigliato: Calice a tulipano medio

Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, malto di grano, zucchero, luppolo, lievito.

Formati disponibili: 33cl, 50cl
su richiesta fusti da 15,20,25 e 30 litri.